Attraverso un programma di eventi articolati in tutto l’anno, The Tidal Garden stimola la ricerca e divulgazione ad ampio spettro, invitando chef, scienziati, agricoltori, artisti, e designers a sperimentare con le alofite e sviluppare strategie per il loro inserimento nel patrimonio culturale delle comunità locali. Il progetto ravviva l’interesse per le piante amanti del sale proponendole come strumento di adattamento all’ambiente in mutamento e stabilendone la percezione come abitanti espressivi della Laguna.
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Credits: Marea
SUOLO SAPIDO
06.05-14.11.2023
Commissionato da TBA21-Academy
Suolo Sapido racconta di abitudini e politiche alimentari che si fanno strumento di riemersione e redistribuzione di mondi anfibi per il recupero di un passato, un presente e un futuro ancora possibili. Attraverso eventi culinari, conversazioni e workshop, il programma si sofferma sugli intrecci tra gli esseri umani e le alofite, disegnando la geografia di una Laguna sommersa e sapida dove la conservazione si radica nella giustizia ecologica e sociale.
Con: Gaia Ginevra Giorgi, Giulia Busato/Tocio! Microwild Bakery, VerOnica Pecile, Evelyn Leveghi, Alessio de Bona, Marco Bravetti, Gelatoteca Suso, Gelateria Alaska, Vizio e Virtù, Sospiri. Botaniche Veneziane.
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06.05-14.11.2023
Commissionato da TBA21-Academy
Suolo Sapido racconta di abitudini e politiche alimentari che si fanno strumento di riemersione e redistribuzione di mondi anfibi per il recupero di un passato, un presente e un futuro ancora possibili. Attraverso eventi culinari, conversazioni e workshop, il programma si sofferma sugli intrecci tra gli esseri umani e le alofite, disegnando la geografia di una Laguna sommersa e sapida dove la conservazione si radica nella giustizia ecologica e sociale.
Con: Gaia Ginevra Giorgi, Giulia Busato/Tocio! Microwild Bakery, VerOnica Pecile, Evelyn Leveghi, Alessio de Bona, Marco Bravetti, Gelatoteca Suso, Gelateria Alaska, Vizio e Virtù, Sospiri. Botaniche Veneziane.
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O TEMPORA
13.07.2023
13.07.2023
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O tempora non è un picnic sull’orlo di un cataclisma annunciato. Arriva, oppure è già stato?
Lorenzo Barbasetti di Prun (Prometheus_lab, The Tidal Garden) e Luca Zampa (Immorale) e propongono un esercizio di adattamento ad un terreno nuovo nell’ambito del programma pubblico di Italy: A New Collective Landscape in mostra al Museo dell’Associazione del Design Italiano.
Lorenzo Barbasetti di Prun (Prometheus_lab, The Tidal Garden) e Luca Zampa (Immorale) e propongono un esercizio di adattamento ad un terreno nuovo nell’ambito del programma pubblico di Italy: A New Collective Landscape in mostra al Museo dell’Associazione del Design Italiano.
ORIZZONTE SALE
27-28.09.2022
27-28.09.2022
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/908a21b440e9eded7adcee263b978bef9187c04de11f009ac851f38818aeb038/BF3A9258_web.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/55c8a104c711459d048137fe84037b88f462e76ffd8756ecca586dc3e820ccac/BF3A9125_web.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/8199dbec82e093a25de559b4547b5714c4221eccbdd1a0336bef982893885c10/BF3A9393_web.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/69352e50d3e0846ec232e2d618ee913ff1cfb68abf930c275d291f6f85581366/BF3A8933_web.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/418ad70bd145792b109a394e249746f98736f3976f852f39ce2e99ee64d28d66/BF3A8892_web.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/73a2e54b9ddc994c7e8b828e4d637ae6be56213d8143f411812f3b136be7870c/BF3A9009_web.jpg)
Credits: Camilla Glorioso
Orizzonte Sale esplora le potenziali configurazioni del
paesaggio Lagunare in trasformazione.
Il programma è una intensa due giorni divisa tra l’isola di Sant’Erasmo e Venezia durante la quale ricercatori, agricoltori, chef, e artisti hanno esplorato la co-evoluzione di cultura e paesaggio in tempi di cambiamento climatico.
Attraverso un’indagine su più livelli delle cosiddette “piante di barena”, il programma pubblico raccoglie storie e prospettive di adattamento che emergono da ritrovate geografie umide. Il programma mette insieme agricoltori, chef, ristoratori, ricercatori, e artisti le cui indagini e pratiche muovono dal riaffermare la necessaria dimensione anfibia della Laguna e delle sue città. In questo scenario, la prospettiva di coltivare terreni salmastri apre su strategie di adattamento per una maggiore sovranità alimentare e resilienza ai cambiamenti climatici. Piante, conoscenze, e ambienti considerati marginali abitano le nostre tavole. E la geografia della Laguna viene ridisegnata oltre il binomio acqua/terra per raccontare la co-evoluzione tra l’ambiente e l’uomo.
Con: Alessio de Bona, Argine Sinistro/Opificio, Clara Zanardi, Enrico Gallo, Giulia Mattalia, Marco Bravetti, Marco Malvestio, Marco Vian, Marco Zambon, Nicolò Mantovani, Silvia Rozas, Tommaso Anfodillo.
In collaborazione con:
Intervento realizzato avvalendosi del finanziamento Piano Sviluppo e Coesione Veneto - Sezione Speciale
Attraverso un’indagine su più livelli delle cosiddette “piante di barena”, il programma pubblico raccoglie storie e prospettive di adattamento che emergono da ritrovate geografie umide. Il programma mette insieme agricoltori, chef, ristoratori, ricercatori, e artisti le cui indagini e pratiche muovono dal riaffermare la necessaria dimensione anfibia della Laguna e delle sue città. In questo scenario, la prospettiva di coltivare terreni salmastri apre su strategie di adattamento per una maggiore sovranità alimentare e resilienza ai cambiamenti climatici. Piante, conoscenze, e ambienti considerati marginali abitano le nostre tavole. E la geografia della Laguna viene ridisegnata oltre il binomio acqua/terra per raccontare la co-evoluzione tra l’ambiente e l’uomo.
Con: Alessio de Bona, Argine Sinistro/Opificio, Clara Zanardi, Enrico Gallo, Giulia Mattalia, Marco Bravetti, Marco Malvestio, Marco Vian, Marco Zambon, Nicolò Mantovani, Silvia Rozas, Tommaso Anfodillo.
In collaborazione con:
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Intervento realizzato avvalendosi del finanziamento Piano Sviluppo e Coesione Veneto - Sezione Speciale
STORIE DELL’ALTRO MONDO/OTHERWORDLY STORIES
16.01.2022
16.01.2022
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/ef569d74d00c13f9d2612935450f622d4ccb92380ef9c365cb97de0654d72b20/VAC-DK-15.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/17f5793d274cb4475bdeffa9fe0adf6178d014c9eb30270b5264391e9e374aa1/VAC-DK-16.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/c10075b7bf4ff979b9c87c5fc0efa4ad877811956213548433aaac9b2d04fc9a/VAC-DK-17.jpg)
![](https://freight.cargo.site/t/original/i/cb5f942e7e9dc3004ed2cc2f7254f6eb07c800be72401a60fa836c4aba707665/VAC-DK-18.jpg)
Credits: V-A-C Zattere
Storie dell’Altro Mondo esplora configurazioni alternative del presente rileggendo il rapporto uomo-piante in chiave di co-coltivazione. Dalle librerie di materiali naturali ai campi coltivati della Laguna di Venezia, dalla fantascienza alle banche dei semi, gli eventi sondano il labile confine tra umano e non-umano nel tentativo di definire politiche materiali per la giustizia sociale ed ecologica.
Il secondo giorno del programma racconta storie di catastrofe climatica dove il futuro non è un mondo ‘altro’. Al contrario, è già annidato nella realtà presente. Un menù che risponde all’innalzamento della salinità nei campi della Laguna di Venezia curato da The Tidal Garden dialoga con esempi di letteratura e cinema fantascientifici portati da Marco Malvestio. Entrambi gli eventi superano la frattura umano-clima e riconfigurarano il nostro posto nel mondo.
In collaborazione con:
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Storie dell’Altro Mondo 15-16.01.2022 è parte del ciclo DK della V-A-C. Il programma è curato da Lodovica Guarnieri.
Il secondo giorno del programma racconta storie di catastrofe climatica dove il futuro non è un mondo ‘altro’. Al contrario, è già annidato nella realtà presente. Un menù che risponde all’innalzamento della salinità nei campi della Laguna di Venezia curato da The Tidal Garden dialoga con esempi di letteratura e cinema fantascientifici portati da Marco Malvestio. Entrambi gli eventi superano la frattura umano-clima e riconfigurarano il nostro posto nel mondo.
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Storie dell’Altro Mondo 15-16.01.2022 è parte del ciclo DK della V-A-C. Il programma è curato da Lodovica Guarnieri.